Kürbisknödel mit Salbeibutter - kuechenchaotin.de | Rezept | Rezepte, Leckere gesunde rezepte, Essen rezepte
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Kürbisknödel mit Salbeibutter - kuechenchaotin.de
2 ratings
· 1hr 20min
· 10 servings
Ein einfaches und gelingsicheres Rezept für Kürbis-Semmelknödel
kuechenchaotin
K
Mirja | Kuechenchaotin // Schnelle + Einfache Rezepte
Ingredients
Ingredients
• 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 700 g)
• 1 TL geschmacksneutrales Öl
• 200 g altbackene Brötchen oder Knödelbrot* (ggf glutenfrei)
• 170 ml Milch
• 2 Eier (Größe L)
• 1-2 EL Mehl
• 1 TL Muskatnuss, gemahlen*
• 1 TL Ingwer, gemahlen*
• 1/2 TL Zimt, gemahlen*
• 50 g geriebener Mozzarella
• Salz + Pfeffer
• 60 g Butter
• ca. 15 kleine Salbeiblätter
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