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Erdbeermarmelade mit Walderdbeeren - Wir haben bei meiner Mutter im Garten so viele Walderdbeeren, dass ich damit Marmelade machen kann. Ich sammel sie immer jeden Tag und frier sie ein, und wenn ich genug zusammen hab koch ich diese Erdbeermarmelade.@ de.allrecipes.com

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Möhrensuppe mit Feta, Couscous und Walnüssen

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Gefüllte Zucchini mit Feta und Zitronen-Joghurt-Dip – statt Pizza!

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Klassische Heidelbeermarmelade -  Ich liebe Heidelbeermarmelade und am liebsten koch ich sie ohne viel Schnick Schnack pur ein, so schmeckt sie mir am besten.@ de.allrecipes.com

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Aus Mamas Garten: Drei Rezepte mit Giersch

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Vollkorn-Flammkuchen mit Rucola und Räucherlachs - coral and mauve

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Beschwipste Aprikosenmarmelade - Gute reife Aprikosen zum roh essen zu finden ist ziemlich schwer, ich bin da schon oft reingefallen. Wenn ich danebengreife, mache ich dann immer Marmelade daraus. Die schmeckt nämlich immer – vor allem mit dem Schuss dran. Aber keine Sorge, der meiste Schnaps verkocht eh. Man kann sie also auch zum Frühstück essen...@ de.allrecipes.com

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Es gibt tatsächlich Leute, die überschüssiges Eiweiss - zum Beispiel vom Eierlikör - wegschmeissen. Das kommt für mich nicht in Frage. Wie Sabine friere ich es ein, oder verbacke es...

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Schwarze Johannisbeeren Gelee / Ich lasse die schwarzen Johannisbeeren so lange wie möglich an den Sträuchern, dann haben sie wunderbar viel Aroma und das Johannisbeergelee wird köstlich. @ de.allrecipes.com

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Gebackene Süßkartoffeln und frische Feigen oder Salat mit Safranhähnchen und Kräutern – meine Lieblingsrezepte aus dem Kochbuch Jerusalem von Ottolenghi.

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