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Mini-Gugelhupf mit Ingwer

Mini-Schoko-Gugelhupf mit Ingwer | Zeit: 25 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/mini-gugelhupf-mit-ingwer

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Zutaten für 12 Muffins 125 g weiche Butter 125 g Zucker 1 Ei 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung 500 g Quark 150 g Zucker 150 g Butter (zerlassen) 2 Eier 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Für die Streusel 1 Esslöffel Mehl

Haselnuss-Mini-Gugelhupf