15 Minuten Pizzasuppe - Suppenrezept mit Hackfleisch & Käse

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Die Pizzasuppe ist der Knaller und perfekt als sattmachende Suppe für die ganze Familie oder die nächste Feier. Rezept ohne Pilze.

Ingredients

• 500 g Rinderhack

• etwas Öl

• 2 EL Ajvar mild

• 1 Zwiebel

• 2 Frische Paprika (ich habe gelb, rot und orange gemischt)

• 1 Dose(n) Mais

• 1 handvoll kleine Kirschtomaten

• 400 ml Gemüsebrühe

• 250 ml Sahne (fettreduziert)

• 2 Dose(n) passierte Tomaten (á 400g)

• 200 g Kräuterschmelzkäse

• 2 EL Oregano

• etwas Salz und Pfeffer

• etwas frische Petersilie

• etwas Käse (Parmesan oder anderen geraspelten Käse) (zum Bestreuen)

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