Entdecke unser schnelles Rezept für einen köstlichen Apfelkuchen mit Vanillepudding – in nur 15 Minuten zubereitet!
✅ Zutaten:
250 g Mehl
2 Pck. Vanillepuddingpulver
3 Eier
160 ml Milch
3 große Äpfel
120 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
Eine Prise Salz
1 Pck. Backpulver
✅ Zubereitung:
Backofen auf 190 °C vorheizen und die Springform einfetten.
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Puddingpulver einrühren, Milch nach und nach hinzufügen.
Äpfel vorbereiten und unter den Teig heben.
In die Form füllen und 40-50 Minuten backen.