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Feine Pasta mit cremiger Ricotta-Spinat-Sauce | Rezept in 2025 | Leckere nudelrezepte, Rezepte, Schweinefilet rezepte
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Food And Drink
a bowl filled with pasta and spinach on top of a table
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all.vihaad.com

Feine Pasta mit cremiger Ricotta-Spinat-Sauce

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· 1hr 25min · 4 servings
Feine Pasta mit cremiger Ricotta-Spinat-Sauce – Das perfekte italienische Gericht für Genießer
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Recipes Vihaad | Quick and Easy Recipes

Ingredients

Ingredients
• 225 g Pasta (Fettuccine, Penne oder Spaghetti eignen sich hervorragend)
• 2 Tassen frischer Spinat, grob gehackt
• 1 Tasse Ricotta-Käse
• 1/2 Tasse Sahne (idealerweise Vollrahm)
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Anbraten
• Frisches Basilikum, gehackt, zum Garnieren
• Eine Prise Muskatnuss für zusätzliche Würze
• Ein Spritzer Zitronensaft für eine leichte Frische
• Einige Pinienkerne, geröstet, für eine knusprige Textur

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