Toskanische Hühnerpfanne

1hr 40min

Ingredients

• 4 Hähnchenbrustfilets, in Streifen oder Würfel geschnitten

• 2 EL Olivenöl

• 1 Zwiebel, gewürfelt

• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 1 Paprika, gewürfelt

• 1 Zucchini, gewürfelt

• 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

• 1 Handvoll schwarze Oliven, entsteint und halbiert

• 1 Tasse Weißwein (oder Hühnerbrühe)

• 2 TL getrockneter Oregano

• 1 TL getrockneter Rosmarin

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

• Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt

• 1 EL Balsamico-Essig (optional)

• 1 EL Honig (optional)

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1hr 40min

Toskanische Hühnerpfanne

• 4 Hähnchenbrustfilets, in Streifen oder Würfel geschnitten

• 2 EL Olivenöl

• 1 Zwiebel, gewürfelt

• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 1 Paprika, gewürfelt

• 1 Zucchini, gewürfelt

• 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

• 1 Handvoll schwarze Oliven, entsteint und halbiert

• 1 Tasse Weißwein (oder Hühnerbrühe)

• 2 TL getrockneter Oregano

• 1 TL getrockneter Rosmarin

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

• Eine Handvoll frisches Basilikum, gehackt

• 1 EL Balsamico-Essig (optional)

• 1 EL Honig (optional)