two slices of cake with blueberries on top and one slice missing from the cake

Heidelbeer Zitronen Kuchen mit Frischkäse-Topping - Küchenmomente

Name: Heidelbeer Zitronen Kuchen mit Frischkäse-Topping
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 180 g weiche Butter; 140 g Zucker; 3 Eier; 1 TL Vanille-Extrakt; Abrieb von 2 Bio-Zitronen; Saft 1 Bio-Zitrone; 3 EL Crème fraîche; 230 g Mehl; 2 TL Backpulver; 250 – 300 g Heidelbeeren (ich habe TK-Waldheidelbeeren verwendet); 250 g Frischkäse; 150 g Puderzucker; 50 g weiche Butter; 2 EL Heidelbeer-Marmelade; Abrieb einer Bio-Zitrone; Saft einer ½ Bio-Zitrone; Einige Heidelbeeren für die Deko; Puderzucker zum Bestreuen

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· 1hr 20min · servings

Saftig, locker, lecker...

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