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Spargel Cordon Bleu Röllchen | Rezept | Rezepte, Schinken und käse, Spargel rezepte einfach
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Food And Drink
a plate with some food on it and a fork sticking out of the top one
emmikochteinfach.de

Spargel Cordon Bleu Röllchen

10 ratings
· 30min · 4 servings
Die panierten Spargelröllchen mit Schinken und Käse sind in eine knusprige, würzige Panade eingewickelt.
emmikochteinfach
Emmi kocht einfach - einfache Rezepte für Familie & Alltag

Ingredients

Ingredients
• 500 g (ca.) Weißer Spargel, geschält (Frisch zubereitet oder vom Vortag)
• 4 Scheiben Käse, dünn (z.B. Emmentaler oder Gouda)
• 4 Scheiben Kochschinken (rund oder eckig)
• 100 g Mehl
• 100 g Paniermehl (heißt auch Semmelbrösel)
• 2 Eier, Größe M
• 3-4 EL Pflanzenöl, neutral (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
• Frische Kresse oder Petersilie (zum Servieren)

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