Ich bin, wie ihr vielleicht schon gelesen habt, aktuell dabei auf Industriezucker zu verzichten [hier gehts zum Beitrag]. Was mir dabei allerdings sehr schwer fällt ist auf Brot und Brötchen zu verzichten, da in den meisten Backwaren auch Zucker in verschiedenen Arten hinzugegeben wird. Deshalb hab ich kurzerhand beschlossen endlich mal wieder selbst Brötchen zu backen – und dieses Rezept ist wirklich super einfach und man benötigt ganze 4 Zutaten...