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Aus dem Ratgeber "Detox ganz grün", TRIAS Verlag, Stuttgart.

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Ofen-Süßkartoffel mit grüner Linsensuppe aus dem Grün der Radieschenblätter. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Ofen-Süßkartoffel mit grüner Linsensuppe aus dem Grün der Radieschenblätter. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Wertvolle Tipps, wie Sie die Entgiftung verstärken können, gibt es im Buch "Detox ganz grün" vom TRIAS Verlag, Stuttgart.

Wertvolle Tipps, wie Sie die Entgiftung verstärken können, gibt es im Buch "Detox ganz grün" vom TRIAS Verlag, Stuttgart.

Linsen-Lauch-Nuss-Crumble – der grüne Power-Crumble. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Linsen-Lauch-Nuss-Crumble – der grüne Power-Crumble. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Spargel-Pakchoi-Ragout mit Edamame. Das Ragout schmeckt mit Spargel, aber auch mit grünen Bohnen oder Kohlrabi. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Spargel-Pakchoi-Ragout mit Edamame. Das Ragout schmeckt mit Spargel, aber auch mit grünen Bohnen oder Kohlrabi. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Bild & Rezept von www.fourandknowmore.blogspot.de

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Bauernbrotsalat mit Oliven und Kräutertofu. Aus: "Tofu küsst Steak", TRIAS Verlag. ©Misha Vetter, Hamburg

Bauernbrotsalat mit Oliven und Kräutertofu. Aus: "Tofu küsst Steak", TRIAS Verlag. ©Misha Vetter, Hamburg

Wirsing-Gemüse-Curry mit Linsen – macht Freude und satt. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Wirsing-Gemüse-Curry mit Linsen – macht Freude und satt. ©Anke Schütz, TRIAS Verlag

Detox-Tee

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Mediterraner Salat mit Kräuterseitlingen und Feigen mit Ziegenkäsebällchen. Aus: "Tofu küsst Steak", TRIAS Verlag. ©Misha Vetter, Hamburg

Mediterraner Salat mit Kräuterseitlingen und Feigen mit Ziegenkäsebällchen. Aus: "Tofu küsst Steak", TRIAS Verlag. ©Misha Vetter, Hamburg

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