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Risi e Bisi | Rezept | Beilagen, Reisgerichte schnell, Leckere gerichte

a bowl filled with rice and peas next to a cutting board

julchen-kocht.de

Risi e Bisi

1 rating

· 45min · 4 servings

Der italienische Klassiker mit Reis und Erbsen

Julchen__kocht

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Ingredients

Ingredients

• 300 gr Rundkornreis (Vialone Nano oder Arborio)

• 300 gr TK Erbsen

• 1-2 kleine Zwiebeln

• 75 gr Bacon/Pancetta in Scheiben

• 1 Bund Petersilie

• 1 Gemüsebrühe

• 75 gr Parmesan frisch gerieben

• 3 EL EL Butter

• Salz und Pfeffer nach Belieben

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