• 2 Kg (4 Pfund) Hähnchenflügel, die in Drumettes und flache Stücke geschnitten werden
• 1 Esslöffel aluminiumfreies Backpulver (NICHT Backpulver)
• 2 Teelöffel Knoblauchpulver
• Prise gebrochener Pfeffer
• 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
• 1/2 Tasse Frank’s Original Rote-Scharf-Sauce
• 1-2 Esslöffel Honig, weißer Zucker oder brauner Zucker (passen Sie sich Ihrem Geschmack an)
• 1/2 Tasse zerbröselter Blauschimmelkäse aufgeweicht
• 2 Zehen Knoblauch gehackt
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• Prise geknackter schwarzer Pfeffer