Lebkuchen- Cupcakes

1hr 30min · 12 servings Für das Frosting: 250 ml Milch 1/2 Pkt. Vanillepudding-Pulver (18 g) 1 EL Zucker 150 g weiche Butter 30 g Puderzucker 1 TL Lebkuchengewürz 50 g Schogetten Zartbitter Für den Teig: 150 g Schogetten Zartbitter 150 g Butter 80 g Zucker 3 Eier (Größe M) 80 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Backkakao 1 Prise Salz 1 TL Vanilleexktrakt 12 Schogetten Zeit für Lebkuchen Zum Garnieren: 12 Schogetten Zeit für Lebkuchen 12 Sternanis 12 Zimtstangen nach Belieben etwas Lebkuchengewürz Zubereitung: Die Milch mit dem Puddingpulver und Zucker nach Packungsanweisung zu einem Pudding kochen. In eine Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen. Schokolade grob hacken und die Hälfte schmelzen. Butter zerlassen und mit der geschmolzenen Sch