Die meisten kennen Apfelkuchen klassisch mit Mürb- oder Rührteig. Ich stelle Euch heute ein Rezept mit Germteig vor, diese Kombination schmeckt unbeschreiblich gut. Frisch und lauwarm schmeckt er natürlich am besten, man kann den Kuchen aber auch einfrieren, aufgetaut schmeckt er immer noch wie frisch, bleibt ganz weic…