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four desserts with raspberries in small glasses on a plate, and the words erlikor gresflammeri above them

backmomente.de

Eierlikör Grießflammeri

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· 1hr 0min · servings

Eierlikör Grießflammeri im Glas mit frischen Himbeeren und Vanille als leckeres Dessert.

Backmomente

Ingredients

Ingredients

• 3 Blatt Gelatine

• 1/2 l Milch

• 100 g Zucker

• 1/2 Vanilleschote

• 1 Prise Salz

• 1/2 abgeriebene Schale einer Bio-Orange

• 1/2 abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone

• 80 g Grieß Weichweizen

• 1/2 l Schlagsahne

• 250 g Himbeeren

• 50 g Puderzucker

• 1/2 Saft von einer Zitrone

• 150 ml Eierlikör

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