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Wunderwaffe - Lievito madre (Mutterhefe)

Für Käse-Fans: Gnocchi in cremiger Gorgonzola-Sauce

Wenn Gnocchi auf Käse treffen: Mit sahniger Sauce aus Gorgonzola, Parmesan und Walnüssen werden weiche Gnocchi zu einem cremigen Genussteller.

Hausgemachte Aioli {grundrezept

Hausgemachte Aioli {grundrezept}

Pancake hoch zwei! Frühstücksburger mit Avocado und Schinken

Es gibt keinen klassischen Burger, sondern einen Frühstücksburger. Avocado, Spiegelei und Speck zwischen zwei Pancakes. Doppeldecker deluxe!

SILVESTER FINGERFOOD: MINI EMPANADAS

Mini Empanadas mit Kartoffel-Ziegenkäse-Füllung und Avocado-Dip (Silvester Fingerfood)

Zucchini-Hack-Auflauf

Auflauf schmeckt auch im Sommer super - vor allem wenn man saftige Tomaten mit Hackfleisch und Zucchini kombiniert.

Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

TOP ;) One Pot Pasta Zucchini Schinken. Super schnell und lecker.

One Pot Pasta Thai-Style mit Gemüse und Erdnüssen

Diese One-Pot-Pasta im Thai-Style erinnert an den thailändischen Klassiker „Pad Thai“. Möhren, Paprika, Erdnüsse und Koriander

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

Gnocchi selber machen - wie in Italien! Hier erfahrt ihr - Step by Step - wie es geht!