• 800 g helles Weizen- oder Dinkelmehl
• 500 g (selbst gemachter) Magerquark
• 200 ml Kuh- oder Pflanzenmilch
• 100 ml geschmacksarmes Pflanzenöl wie Rapsöl
• 3-4 TL Backpulver oder ein Backpulver-Ersatz mit Natron
• 200 g geriebener Käse oder eine vegane Käsealternative, z.B. Mandelmus und Hefeflocken
• 200 ml Tomatensauce, Creme fraiche , vegane Käsesauce oder Pesto
• 400-500 g frisches Gemüse, wie Tomate, Paprika, Zucchini, Pilze nach Geschmack
• nach Geschmack Seitalami oder vegane Chorizo