Ингредиенты для «Пирог «Шарлотка с капустой»»: Мука — 200 г. Кефир — 150 мл. Майонез — 100 мл. Яйцо — 3 шт. Сода — 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковор…
