Zutaten800 g Kartoffel(n), fest kochend1 Knoblauchzehe(n)250 ml Sahne250 ml VollmilchMuskat, frsich geriebenKräutersalzPfeffer, frisch gemahlen1 EL Gemüsebrühe, instantButter für die Formn. B. ButterflöckchenZubereitungEine flache Gratinform mit Butter einfetten. Den Knoblauch schälen. Entweder fein würfeln und in der Form verteilen oder direkt in die Form pressen. Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden (ich nehme dafür einen Gurkenhobel, das geht am schnellsten).Die Hälfte…
