• 80ml Hafermilch, alternativ Milch nach Wahl
• 120g Dinkel Korn oder Dinkelvollkornmehl
• 1 Bio Orange, Saft und Abrieb der Schale
• 1 Bio Zitrone, Abrieb der Schale
• 1EL Nussmus (nach Wahl) oder Rapsöl
• 1 Prise Spekulatiusgewürz
• Dattel Marzipan oder zuckerfreies Marzipan, Menge ca. 50g je nach Belieben