Blumenkohl Hackfleisch-Suppe Rezept Zutaten: 750 g tiefgefrorener Blumenkohl 350 ml Gemüsebrühe 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 g Schmand Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack 1 TL Currypulver Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren) Zubereitung: Blumenkohl vorbereiten: Den tiefgefrorenen Blumenkohl in 350 ml Gemüsebrühe geben und zum Kochen bringen....