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some cookies are sitting on a table with a spoon and chocolate sauce in the middle
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Florentiner-Plätzchen | Backen macht glücklich

47 ratings
· 35min · 20 servings
Florentiner Plätzchen mit Mandeln und Schokolade begeistern durch ihren Karamellgeschmack und Biss. Die süßen Florentiner sind eine tolle Abwechslung auf dem Weihnachtsplätzchen-Teller! #florentiner #mandelgebaeck #plaetzchen #backenmachtgluecklich
glueckbacken
Backen macht glücklich

Ingredients

Ingredients
• 120 Gramm Sahne
• 60 Gramm Butter
• 130 Gramm Zucker
• 2 Esslöffel Honig
• 50 Gramm Orangeat (klein gehackt)
• 50 Gramm Zitronat (klein gehackt)
• 200 Gramm Mandeln (gehobelt, evtl. Hälfte gestiftelt)
• 25 Gramm Speisestärke (oder Mehl)
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 150 Gramm Zartbitter-Kuvertüre

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