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Bärlauch das ganze Jahr: Einfaches Rezept für selbstgemachtes Bärlauchsalz | Bärlauchsalz, Bärlauch rezepte, Bärlauch
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mein-kraeuterkeller.de
Bärlauchsalz selber machen
Dass ich Bärlauch liebe, wisst ihr ja bereits. Wenn es nach mir ginge, würde ich ihn das ganze Jahr essen. Doch das geht leider nicht, da er nur bis maximal Mai zur Verfügung steht. Heute stelle ich euch vor, wie ich Bärlauch verarbeite und haltbar mache. Das geht mit einem Bärlauchsalz sehr gut und man hat auch im Herbst und Winter noch Freude daran. Die Anleitung für das Bärlauchsalz findet ihr im Blog
