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Einfache Heidelbeer-Schmand-Schnitten: Softer Buttermilchkuchen mit Heidelbeeren
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Diese einfachen Heidelbeer-Schmand-Schnitten sind genau das Richtige, wenn du Lust auf einen sommerlichen Kuchen hast, der einfach zuzubereiten ist und himmlisch schmeckt! Dieser weiche Buttermilchkuchen mit frischen Heidelbeeren und einer cremigen Schmand-Schicht ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Entdecke jetzt das Rezept und lass dich von den fruchtigen Heidelbeer-Schmand-Schnitten verzaubern!
Ingredients
Ingredients
• 2 Eier
• 100 g Butter (weich)
• 120 g Zucker
• 250 g Buttermilch
• 300 g Mehl (Weizen Typ 550 oder Dinkel Typ 630)
• 1 Pck Backpulver
• 150 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
• 100 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
• 25 g Puderzucker
• 1 Pck Sahnesteif
• 200 g Sahne
• 200 g Schmand (oder Creme Fraiche)
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