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Zimtsterne - das beste Rezept von Oma
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Oh, wie sie duften: Zimtsterne – der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Mein liebstes Rezept für feine, weiche #Zimtplätzchen mit perfekter Baiserglasur. So hat’s die Oma schon in ihrer Weihnachtsbäckerei gebacken. #zimtsterne #weihnachten #zimt #weihnachtsbäckerei #weihnachtsplätzchen #weihnachtskekse #weihnachtsgebäck #plätzchen #plätzchenrezept #plätzchenbacken #kekse #keksebacken #omasrezept #backen #backrezept #rezept #baiserhaube #baiserplätzchen #cookies
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Ingredients
Ingredients
• Zimtsterne-Teig: 350 g gemahlene Mandeln oder die Hälfte durch gemahlene Haselnüsse ersetzen. (unblanchiert) 150 g Puderzucker 2 Eiweiß (Größe M) 2 TL Zimt 1 Prise Salz Zimtsterne-Glasur: 125 g Puderzucker 1 Eiweiß (Größe M) 1 paar Tropfen Zitronensaft
• Zimtsterne-Teig: 350 g gemahlene Mandeln oder die Hälfte durch gemahlene Haselnüsse ersetzen. (unblanchiert) 150 g Puderzucker 2 Eiweiß (Größe M) 2 TL Zimt 1 Prise Salz Zimtsterne-Glasur: 125 g Puderzucker 1 Eiweiß (Größe M) 1 paar Tropfen Zitronensaft