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Kokosmakronen ohne Zucker mit Xylit

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Die knusprige Kruste aus Sesam macht den cremig-würzigen Feta noch leckerer. Mit einem Spritzer Honig macht er es sich auf Feldsalat mit Mango bequem.

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Zugegeben – auch im Winter muss es ab und zu ein Becher Frozen Joghurt sein. Blöd nur, dass die meisten Läden während der kalten Tage schließen. Deshalb darauf verzichten? Niemals! Einzige Lösung: Selber machen – so schwer kann das doch nicht: Man nehme einen cremig gerührten Joghurt, eine Prise Zucker und eine Eismaschine. Und fertig ist eine herrlich frische Joghurtkreation.

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Frühstück ist für mich wirklich die wichtigste Malzeit des Tages. Ein Highlight am Morgen, auf das ich mich wie verrückt freue. Und deshalb bin ich gern bereit, früh aufzustehen und irgendwas lecke…

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Kohlenhydratarmes Abendessen - 10 Kilo weg! Hier kommen die passenden Rezepte zum Nachkochen - allesamt mit wenig Kohlenhydraten >>>:

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So einfach kann man Nutella selbermachen! Mit diesem Nutella-Rezept wird aus gerösteten Nüssen und Co eine gesunde vegane Schokocreme ohne Industriezucker, die je nach Zutat sogar low carb ist. | www.backenmachtgluecklich.de

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Pasta aus Gemüse statt aus Weizenmehl: Karotten werden dank Spiralschneider, Kichererbsen und Tahini zu leckeren Gemüsenudeln mit orientalischen Aromen.

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Das Schichtdessert mit knusprigen Eierkeksen, saftigen Pfirsichen, cremigem Sahnepudding und köstlicher Cheesecake-Creme kommt ganz ohne Backofen aus.

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Pizza-Genuss ohne Weizenmehl: Zucchini, Blumenkohl, Thunfisch, Kichererbsenmehl und Chia Samen werden zu 9 knusprigen Böden für leichte Low-Carb Pizzen.

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Nudeln und Low Carb? Das geht - Möhren sei Dank. Mit Sparschäler und Spiralschneider bewaffnet verwandelst du das Gemüse ruckzuck zu langen Nudeln.

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