Britische saftige Möhrentorte (Carrot Cake) 🇬🇧

3hr · 1 serving Zutaten: Kuchen: • 250 g Mehl • 120 g gemahlene Mandeln • 1 Packung Backpulver • 3 TL Zimt • 0,5 TL Salz • 4 Eier • 300 ml Sonnenblumenöl • 2 TL Vanilleextrakt • 200 g weißen Zucker • 200 g braunen Zucker • 400 g geraspelte Möhren Frosting: • 100 g Butter • 200 g Puderzucker • 400 g Philadelphia Doppelrahmstufe • 2 TL Vanilleextrakt Deko nach Wahl