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Riz Casimir mit Kalbfleisch - Rezept | Rezept | Herzhafte speisen, Rezepte, Kochen und backen
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Food And Drink
a white plate topped with rice and fruit
m.bettybossi.ch

Riz Casimir mit Kalbfleisch - Rezept

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· 40min
Was zu Kinderzeiten für Exotik stand, ist heute ein sicherer Wert und immer beliebt: Riz Casimir, das klassische Reisgericht an Currysauce und mit Früchten verziert.
bettybossi
BettyBossi.ch
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Ingredients

Ingredients
• 350 g Langkornreis (z. B. Parboiled-Reis)
• Salzwasser , siedend
• 1 EL Butter
• 2 EL Mehl
• 1 EL Curry
• 2 dl Fleischbouillon
• 2 dl Milch
• Salz, Pfeffer , nach Bedarf
• 2 Bananen
• 1 Baby-Ananas
• 2 EL Mandelblättchen
• 1 EL Bratbutter
• Bratbutter zum Anbraten
• 600 g geschnetzeltes Kalbfleisch (à la minute)
• 0.5 TL Salz
• wenig Pfeffer

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