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Weil sie so gut sind und weil wir sie lieben. Wir kriegen im wahren Leben und hier einfach nicht genug von unseren leckeren, fränkischen Pralinen! Wie richtig auf der Packung steht: Der kleine Luxus. Den Alltag einfach mal vergessen und nur genießen...

Weil sie so gut sind und weil wir sie lieben. Wir kriegen im wahren Leben und hier einfach nicht genug von unseren leckeren, fränkischen Pralinen! Wie richtig auf der Packung steht: Der kleine Luxus. Den Alltag einfach mal vergessen und nur genießen...

Bratwurstschnecken auf englische Art      600 g Schweinefleisch      400 g Rinder- oder Lammfleisch      250 g grüner Speck      2 Knoblauchzehen      2 EL Worcestersauce      2 EL Weißweinessig      1 TL Koriandersamen      1 Msp. Cayennepfeffer      1 Prise Muskat      1 Msp. getrockneter Thymian      1 Prise gemahlene Nelke      1 TL schwarzer gemahlener Pfeffer      ½ TL Salz      Wursthüllen bzw. Därme vom Metzger

Bratwurstschnecken auf englische Art 600 g Schweinefleisch 400 g Rinder- oder Lammfleisch 250 g grüner Speck 2 Knoblauchzehen 2 EL Worcestersauce 2 EL Weißweinessig 1 TL Koriandersamen 1 Msp. Cayennepfeffer 1 Prise Muskat 1 Msp. getrockneter Thymian 1 Prise gemahlene Nelke 1 TL schwarzer gemahlener Pfeffer ½ TL Salz Wursthüllen bzw. Därme vom Metzger

Backhenderl ganz anders

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Rezept für Rind-Tajine mit Pflaumen, Aprikosen und Honig bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Kräuter, Obst, Rind, Hauptspeise, Braten, Dünsten, Schmoren, Afrikanisch, Orientalisch, Raffiniert.

Rezept für Rind-Tajine mit Pflaumen, Aprikosen und Honig bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 4 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Kräuter, Obst, Rind, Hauptspeise, Braten, Dünsten, Schmoren, Afrikanisch, Orientalisch, Raffiniert.

Slow braised ox cheek with smoked pancetta, mushrooms and baby onions

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@kynsileigh

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Ein kleiner Blick in die Küche Schottlands und auf ein praktisches und leckeres Kartoffelrezept.

Ein kleiner Blick in die Küche Schottlands und auf ein praktisches und leckeres Kartoffelrezept.

Handgemachte Pralinen und Trüffel aus Oberfranken. Himmlisch! Am liebsten würde man die ganze Packung auf einmal essen (bei 45 Pralinen geht das aber definitiv auf die Hüften, da brauchen wir nicht drum herumreden ;-).

Handgemachte Pralinen und Trüffel aus Oberfranken. Himmlisch! Am liebsten würde man die ganze Packung auf einmal essen (bei 45 Pralinen geht das aber definitiv auf die Hüften, da brauchen wir nicht drum herumreden ;-).

Lammfrikadellen mit Krabbenragout

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Roggenvollkornbrot aus dem Holzofen. Gesunder Genuss aus Franken.  Artisan whole grain rye bread. Yummy and healthy.

Roggenvollkornbrot aus dem Holzofen. Gesunder Genuss aus Franken. Artisan whole grain rye bread. Yummy and healthy.

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