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Grundteig Keksrollen

Alles eine Frage der Basis - auch bei Keksen. Diese ist aus Mürbeteig, ganz simpel von der Rolle.

Amerikaner Schwarz-Weiss

Rezept für Amerikaner Schwarz-Weiss

Es spricht sich herum – und so langsam ist die ganze Welt süchtig nach Japanischem Käsekuchen. Kein Wunder, so einfach und lecker wie der ist!

Ich hab's doch getan: Mini-Zitronen-Gugl mit Buttermilch - Schokohimmel

Wer kommt für die Reinigungskosten von Arbeitskleidung auf? Die Antwort gibt es im Artikel...

Bilder vom Jugend-Regionalwettbewerb für Auszubildende in der Gastronomie.

Rezepte selber schreiben

In der Hochsaison sind sie gefragt, die Aushilfen. Wenn die eigenen Mitarbeiter auf Hochtouren arbeiten, dringend Unterstützung brauchen oder einer ausgefallen ist, dann sind gute Aushilfen Gold we…

Wie soll ich mein Restaurant nennen? Diese Frage stellen sich viele vor der Neueröffnung eines Restaurants oder Hotels. Die Namensfindung gestaltet sich meist sehr schwierig. Der Name soll zum Konz…