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Mangold mit Knoblauch und Ricotta in einer Wurstbrätfüllung. In Deutschland nehme ich grobe Bratwurst.Das kann ja nur lecker sein.

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Grilled Seafood and Chorizo Paella

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Manjericão: Quanto mais escuro, mais aroma e sabor. Não se mistura com o perfume da montanha (orégano, tomilho, segurelha) mas substitui merecidamente! Com sabor robusto corta o cheiro de queijo branco, refinao alho, é exótica com cardamomo, cravo ou noz-moscada, não combina com baunilha ou canela, é fresco, arejado, lembra  limão-verbena! O chá é um excelente aperitivo. Perfuma vinagres finos, óleos  e vinhos, bebidas (raki, vodka) Nos licores caseiros  sabor aromático, com um leve amargor.

Manjericão: Quanto mais escuro, mais aroma e sabor. Não se mistura com o perfume da montanha (orégano, tomilho, segurelha) mas substitui merecidamente! Com sabor robusto corta o cheiro de queijo branco, refinao alho, é exótica com cardamomo, cravo ou noz-moscada, não combina com baunilha ou canela, é fresco, arejado, lembra limão-verbena! O chá é um excelente aperitivo. Perfuma vinagres finos, óleos e vinhos, bebidas (raki, vodka) Nos licores caseiros sabor aromático, com um leve amargor.

Coconut flour pancakes... with gelatin! It sounds like a weird addition, but the texture is perfect (and not crumbly like many grain-free pancakes).

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