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Kräuter trocknen

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Kräuter Wissen kompakt. Geschichte der Kräuter - der perfekte Kräutergarten - Saatgut o. Pflanze - Pflegetipps - Pflanzenschutz - Konservierung von Kräutern

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Pata Negra Jamon Iberico

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Egal ob als Omelett oder Rührei, in Saucen, Dips oder Desserts, ob einfach nur hart oder weich gekocht: Eier sind aus der Küche kaum noch weg zu denken (auch wenn sogar dass die Veganer versuchen). Aber was ist eigentlich drin im Ei? Sind Eier wirklich so Gesund? Ist die Panik ums Cholesterin wirklich begründet und …

Egal ob als Omelett oder Rührei, in Saucen, Dips oder Desserts, ob einfach nur hart oder weich gekocht: Eier sind aus der Küche kaum noch weg zu denken (auch wenn sogar dass die Veganer versuchen). Aber was ist eigentlich drin im Ei? Sind Eier wirklich so Gesund? Ist die Panik ums Cholesterin wirklich begründet und …

Basilikum ist ein gesundes Kraut, das auch auf der Fensterbank gedeiht. Leider gehen viele Pflänzchen viel zu schnell ein! Mit diesen Tricks halten sie ewig:

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Knoblauch die Wunderknolle. Heilsam, Gesund und in keiner Küche der Welt wegzudenken. Knoblauch hat viel zu bieten. Mit leckerem Knoblauchsuppen Rezept.

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Der Vorrat meines selbst gemachten Gemüsebrühpulvers ging gegen Null, das Wetter war mies - beste Voraussetzungen für Nachschub zu sorgen. Bei der Gelegenheit fiel mir ein, dass ich meine Vorgehensweise bei der letzten Produktion zwar fotografisch festgehalten hatte, die Fotos...

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Hauzenberger RussnOa und Sticks mit soibergmachtem Bergbauern-Leberkaas  Rezept fürn Leberkäse  auf Voi-lecker.de  #lecker #brotzeit #snack #ei #leberkäse #thermomix

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Superknolle Ingwer: Nicht kaufen, sondern ganz einfach selbst vermehren

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Aufschnittwurst aus dem Thermomix

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