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Wer sagt, dass Chinesen nur Reis essen? Auch gedämpfte Klößchen mit Fleischfüllung, Baozi genannt, werden im Reich der Mitte heiß geliebt.

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Schluss mit Fett und Zucker! Nachtisch muss nicht immer eine Sünde sein. Couscous mit Beeren, Joghurt und Ahornsirup vereinen sich zum perfekten Dessert.

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Reis all’Amatriciana {pfannengericht}

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Diese kleinen Tintenfisch-Raketen sind mit Couscous gefüllt. Mit einem Stück Zitrone serviert, hast du hast du das Mittelmeer schon fast vor der Tür.

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Noch Reis vom Vortag übrig? Du Glückspilz. Gebraten mit Ei, Paprika und Ananas hauchst du den Körnern neue Aromen ein. Beste Resteverwertung seit langem!

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Wenn dich der Reishunger packt, gibt es unzählige Möglichkeiten ihn zu stillen. Ideen gefällig? Bei diesen 42 Rezepten wirst du bestimmt fündig.

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Grün, grün, grün ist alles, was wir lieben. Avocado, Koriander und Limette fast schon alles, was du für deinen grünen Reis brauchst.

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Das Nationalgericht der serbischen Küche ist würzig. Wichtige Gewürze zum geschmorten Reis mit Gemüse sind Knoblauch, Chili und Petersilie.

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Zartes Lamm an süß-gerösteten Tomaten, Kichererbsen und frittiertem Gemüse. Garniert mit einem Klecks Joghurt, Koriander und funkelnden Granatapfelkernen.

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Würziger Djuvec-Reis mit frischem Gemüse

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