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Der beste Lugana. Definitiv! Mehr muss man eigentlich über diesen Wein nicht sagen: Es gibt viele Winzer am Gardasee, der Lugana von Ca dei Frati ist für alle die berühmte Messlatte. Egal in welcher Spitzengastronomie rund um den Gardasee man einkehrt: Der Ca dei Frati Lugana begegnet einem immer. Schon oft wurden dem Lugana aus Sirmione 3 Gläser im Gambero Rosso verliehen.

Der beste Lugana. Definitiv! Mehr muss man eigentlich über diesen Wein nicht sagen: Es gibt viele Winzer am Gardasee, der Lugana von Ca dei Frati ist für alle die berühmte Messlatte. Egal in welcher Spitzengastronomie rund um den Gardasee man einkehrt: Der Ca dei Frati Lugana begegnet einem immer. Schon oft wurden dem Lugana aus Sirmione 3 Gläser im Gambero Rosso verliehen.

Wein Bewertung. Die internationalen Standards

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Interview mit Ca Bottura - Weingut und Olivenöl vom Gardasee

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Titelbild

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Typisch für die südliche Toskana bringt La Cura mit dem Trinus eine interessante Weissweincuvée auf den Markt: Chardonnay, Malvasia und Vermentino – Trauben finden hier zueinander und harmonieren hervorragend. Im Duft ist der Wein angenehm frisch nach Pfirsich, Lychee und Haselnuss mit einer feinen Vanillenote.

Typisch für die südliche Toskana bringt La Cura mit dem Trinus eine interessante Weissweincuvée auf den Markt: Chardonnay, Malvasia und Vermentino – Trauben finden hier zueinander und harmonieren hervorragend. Im Duft ist der Wein angenehm frisch nach Pfirsich, Lychee und Haselnuss mit einer feinen Vanillenote.

Was unterscheidet Champagner von anderen Schaumweinen

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Der Ottella Lugana Le Creete ist ein Paradebeispiel dessen, was man aus der Trebbiano di Lugana Traube herauskitzeln kann: In der Nase betörend duftend nach exotischen Früchten – am Gaumen eine angenehme, fast schon süße Grapefuitnote und eine mitreissende und beeindruckende Mineralität.

Der Ottella Lugana Le Creete ist ein Paradebeispiel dessen, was man aus der Trebbiano di Lugana Traube herauskitzeln kann: In der Nase betörend duftend nach exotischen Früchten – am Gaumen eine angenehme, fast schon süße Grapefuitnote und eine mitreissende und beeindruckende Mineralität.

Weintrauben und Beeren

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Der Codorniu Cava Brut Rose ist ein enorm fruchtbetonter, feinperliger Vertreter seiner Sorte. Allein schon die dunkelrote, erdbeerfarbene Erscheinung und die wunderschöne, schwere Flasche zeichnen diesen Cava aus. Was das Auge verspricht hält der Java auch in der Nase und im Mund. Vollmundig, fruchtig, fast schon eine Fruchtbombe nach Erdbeere, Himbeer und Cassis.

Der Codorniu Cava Brut Rose ist ein enorm fruchtbetonter, feinperliger Vertreter seiner Sorte. Allein schon die dunkelrote, erdbeerfarbene Erscheinung und die wunderschöne, schwere Flasche zeichnen diesen Cava aus. Was das Auge verspricht hält der Java auch in der Nase und im Mund. Vollmundig, fruchtig, fast schon eine Fruchtbombe nach Erdbeere, Himbeer und Cassis.

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