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Falsche Leberwurst (aka Linsen-Aufstrich)....und noch viele andere vegane Rezepte!

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In diesem Beitrag auf meinem Blog kochtrotz.de findet Ihr die komplette Übersicht aller meiner sojafreien und veganen Joghurt-Alternativen, auch die Rezepte für Quark und Frischkäse sind sojafrei u...

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Getrocknete Tomaten, pikant eingelegt

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kochtrotz – Mandelmus selbst gemacht

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Gesundes Nutella Zutaten für ein Glas: • 2 Tassen Haselnüsse • 1/2 Tasse (1,25 dl) Wasser • 1/2 Tasse (1,25 dl) Ahornsirup • 3 Esslöffel Kakaopuder Haselnüsse bei 180 Grad zehn Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen. In eine Küchenmaschine geben und 10 Minuten mahlen. Dann den Ahornsirup und das Kakaopulver dazugeben und noch einmal mixen, bevor man das Wasser hinzugibt – es ist wichtig, dass die ersten drei Zutaten gut vermischt sind, bevor man das Wasser hinzugibt. Und fertig!

Gesundes Nutella Zutaten für ein Glas: • 2 Tassen Haselnüsse • 1/2 Tasse (1,25 dl) Wasser • 1/2 Tasse (1,25 dl) Ahornsirup • 3 Esslöffel Kakaopuder Haselnüsse bei 180 Grad zehn Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen. In eine Küchenmaschine geben und 10 Minuten mahlen. Dann den Ahornsirup und das Kakaopulver dazugeben und noch einmal mixen, bevor man das Wasser hinzugibt – es ist wichtig, dass die ersten drei Zutaten gut vermischt sind, bevor man das Wasser hinzugibt. Und fertig!

#Ghee zum Selbermachen, einfaches #Rezept und sehr gesund. Da freut sich das #Allergie Herz :)

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schokosirup3

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Heute komplettiere ich mal meine Sammlung an Nussmusen. Obwohl #Tahini ja eigentlich gar kein Nussmus ist sondern ein Samenmus (ürgs, das hört sich ja an). Die leckere orientalische #Sesampaste kann ganz vielseitig eingesetzt werden für #Hummus #BabaGanoush  leckere #Salatdips und noch viel mehr. Ganz easy zu machen und mit jedem Mixer.

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Amaranth-Nektarinen-Becher

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