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Liebt ihr auch diese fluffigen, leicht matschigen Mini-Klöße ?  Sie zaubern ein  kleines bisschen Italien Flair auf den Teller.   Wir hat...

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Apfelküchle, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Süßspeisen. Bewertungen: 138. Durchschnitt: Ø 4,5.

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700g gemischtes, geputztes Gemüse, wie Möhren, Sellerie, Lauch, Paprika  1-2 Knoblauchzehen  100g Salz…packe das ganze grob zerkleinert in den Thermomix  …zerkleinere das ganze kalt auf Stufe 9 mit Hilfe des Spatels zu Mus und fülle das Ergebnis in Schraubgläser.  Man verwendet die Paste wie Brühwürfel oder gekörnte Brühe, so pur schmeckt sie einfach nur salzig. besonders zum Abschmecken von Suppen und Soßen ein Gedicht, dazu noch garantiert ohne Geschmacksverstärker.

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Hackbällchen Toskana ohne Fix

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