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Prostmahlzeit: Markknöderln

Lachs mit Kapernbutter

den Tag 4/2013 Frische Petersilie, säuerliche Kapern und Butter. Sensationell zum Lachs! Dazu passt Gedünsteter Blattspinat.

Prostmahlzeit: Duftend gebratene Melanzani

grain de sel - salzkorn: Schöner leben mit Pasta: Ratatouille-Maultaschen

grain de sel - salzkorn: Maronen-Gnocchi mit Meerrettich-Wirsing und Rosenkohl

Linsensalat

Linsen schmecken auch hervorragend als Salat, mit Tomaten, Schalotte, Petersilie, Feldsalat und einem sauren Dressing ein echter Gaumenschmaus.

grain de sel - salzkorn: Tomatentarte 2'14: Tarte renversée