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Saftiger sizilianischer Zitronenkuchen mit Mascarponetopping | Rezept | Zitronen kuchen, Zitronenrezepte, Kuchen und torten rezepte
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Food And Drink
a slice of cake on a black plate
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Saftiger sizilianischer Zitronenkuchen mit Mascarponetopping

7 ratings
(Der Beitrag enthält Werbung) Sommer, Sonne, gute Laune! Und dazu den fruchtig frischen Zitronenkuchen (den besten, um ehrlich zu sein!) und ein Glas Averna auf Eis. Was für eine tolle…
marahoernerM
Life Is Full Of Goodies

Ingredients

Ingredients
• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 120 g Butter, geschmolzen
• 150 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 150 ml Orangensaft (ich habe frisch gepressten verwendet, es funktioniert aber auchgekaufter Saft)
• 2 Zitronen, Saft und optional auch etwas Abrieb davon
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 80 g Zucker
• 80 ml Wasser
• 250 g Mascarpone
• 200 g Sahne
• 50 g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• Einige gehackte Mandeln
• Ein paar Zitronenzesten

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