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Spargelsuppe Zutaten für 4 Personen: 500 g Spargel, 1 TL Zucker, 1 TL Salz, 4 EL Rapskernöl (z.B. von Teutoburger), 40 g Mehl, 750 ml Spar

Spargel mit Kalbsfilet und Morcheln

Rezept: Spargel mit Kalbsfilet und Morcheln

Belegte Ofenkartoffeln, ein tolles Rezept aus der Kategorie Kartoffeln. Bewertungen: 167. Durchschnitt: Ø 4,3.

Marinierter Spargel mit Crème-fraîche-Dip Zutaten für 4 Personen: Marinade: 1/2 Bund Bärlauch (50 g), 75 ml Olivenöl, 2 EL Balsamico Bianco, 1 TL flüssiger Honig, 1 TL Senf (z. B. Dijon-Senf), 1 TL Zitronensaft, Salz, frisch gemahlener Pfeffer. Gemüse: 1 kg weißer Spargel, 250 g Cocktailtomaten mit Rispe, Olivenöl, Salz, frisch gemahlener Pfeffer. Außerdem: 20 g Pinienkerne, 1 Becher (150 g) Crème fraîche (z.B. Dr. Oetker Classic). Zubereitung: Marinade: Bärlauch abspülen, trocken…

Deftige Gulaschsuppe, ein tolles Rezept aus der Kategorie Eintopf. Bewertungen: 56. Durchschnitt: Ø 4,7.

Spargel-Kartoffel-Pfanne Zutaten für 4 Personen: 750 g kleine, vorwiegend, festkochende Kartoffeln, Salz, 1 kg weißer Spargel, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, 600 g Kasselernacken (ohne Knochen), 3 EL Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl), 1 Pr. Zucker, 1 Becher (125 g) Crème fraîche (z.B. Dr. Oetker Classic), frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver edelsüß. Vorbereiten: Kartoffeln schälen, abspülen und in Salzwasser in etwa 20 Min. gar kochen. Spargel schälen und die Stangen in etwa 4…

20-Minuten Tzatziki-Nudelsalat

20-Minuten Tzatzik-Nudelsalat. Super einfach und SO lecker. Für dieses schnelle Rezept braucht ihr nur eine Handvoll Zutaten. Unbedingt probieren - kochkarussell.com

Spargeltarte mit Lauch und Feta Zutaten für 4 Personen: 20 g Butter, 1 Packung Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal, 500 g weißer Spargel, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Stange Lauch, 200 g Feta, 2 TL Gartengemüse Bouillon (z.B. von Maggi), 2 EL Sonnenblumenöl (z.B. von Thomy), 125 ml Schlagsahne, 1 Packung Sauce Hollandaise, 3 Eier. Zubereitung: Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze (Umluft 130°C) vorheizen. Eine Tarteform mit Butter ausstreichen und mit Pizzateig auslegen. Den Teig mit…

Nudelauflauf mit Brokkoli und Schinken, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Auflauf. Bewertungen: 84. Durchschnitt: Ø 4,2.