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no bake ombre curd cheesecake with blueberries// Für den Boden: ca. 10 Kakao-Butterkekse 70g geschmolzene Butter 1EL Zucker Für die Creme: 8-9 Blatt Gelatine (Alternativ Agar-Agar) 600g Quark 300g Mascarpone 100ml Schlagsahne 180g Puderzucker 2 Päckchen Vanillzucker Saft aus 1 Zitrone ca. 500g Blaubeeren Für die Dekoration: Zartbitter-Schokoguss und Blaubeeren