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Low Carb Blumenkohl Frikadellen | Rezept in 2025 | Vegetarische gerichte, Gesunde vegetarische rezepte, Fleischlose gerichte
some crab cakes are in a blue bowl with a small white dish on the side
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kochenwiemama.de

Low Carb Blumenkohl Frikadellen

1hr 30min
Leckere Low Carb Blumenkohl-Frikadellen – eine gesunde, kohlenhydratarme Alternative zu klassischen Frikadellen, perfekt für jedes Gericht!
kochenwiemama
Kochen Wie Mama | Schnelle, einfache und leckere Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 1 kleiner Blumenkohl (ca. 500g)
• 1 Ei
• 50g Parmesan, gerieben
• 50g Frischkäse
• 2-3 Esslöffel Mandelmehl oder Kokosmehl
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
• Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren (optional)

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