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Rauchige Mango-Whisky-Barbecuesauce von Coconut & Vanilla

Diese BBQ Sauce schmeckt schön rauchig und eignet sich prima für Pulled Pork und natürlich auch zu jedem Grillfleisch oder auch zum Dipp...

McRib-Sauce - so gelingt eine rauchige Barbecue-Sauce

Saucen machen das Grillen erst richtig komplett! Rauchige Salsa, bunte und knackige Pico de Gallo, klassische Guacamole und köstliche Chipotle-Sauce.

Bacon Butter? Kräuterbutter mit Bacon? Ja, das geht! Und wie das geht! Ich habe ein wenig rumexperimentiert, um eine perfekte Butter für Steaks, Sandwiches und Co. herzustellen. Dabei durfte meine …

GRILL BOSS Grillgewürz Nebraska für eine fruchtig-rauchige BBQ-Sauce

von kochbar.de

Was ist Barbecue? – Rauchige Fleischspezialitäten aus den amerikanischen Südstaaten - Tipp

Der perfekte Was ist Barbecue? – Rauchige Fleischspezialitäten aus den amerikanischen Südstaaten-Tipp mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung

Puten-Pastrami ist eine sehr leckere Alternative zu Rinder-Pastrami. Die würzige und rauchige Kruste werten den Geschmack des saftigen Fleisches enorm auf. Man kann es z. B. zu Pastrami-Quesadillas oder -Sandwiches weiterverarbeiten.

Es wurde einfach mal wieder Zeit für Chicken Wings! In einer Ausgabe der Fire & Food habe ich ein passendes Rezept dafür gefunden! Herausgekommen sind rauchige und dank BBQ Sauce herrlich schmierige Wings. Diese durften dann auch ohne Beilage direkt auf der Terrasse gegessen werden. Wings sind einfach einer der …