Süße Blätterteig-Spiegeleier - Experimente aus meiner Küche | Rezept | Spiegeleier, Experimente aus meiner küche, Ostern rezepte backen
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four small eggs are sitting on top of some green sprouts in the shape of an egg shell
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Süße Blätterteig-Spiegeleier - Experimente aus meiner Küche

· 18 servings
Diese süßen kleinen Blätterteig-Spiegeleier sind ein tolles Last-Minute-Gebäck zu Ostern. Sie sind schnell zubereitet und ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
YvonneErfurth
Experimente aus meiner Küche

Ingredients

Ingredients
• 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 150 g Frischkäse (ersatzweise Schmand oder Magerquark)
• 100 g Marzipan (ersatzweise 2 - 3 EL Zucker und Bittermandelaroma)
• 2 - 3 EL Milch
• 1 kleine Dose Aprikosen (Abtropfgewicht: 130g)
• evtl. Aprikosenmarmelade

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