Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Sieh dir diese und weitere Ideen an!

von Das Knusperstübchen

Haselnuss-Kirsch-Kuchen: ein Familienklassiker

Haselnuss-Kirsch-Kuchen: ein Familienklassiker - Das Knusperstübchen

Hochzeitstorte naked Waldbeere www.brautraub.de

von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Julibrot

Mal wieder ein Brot, das spontan bei einem Auftragsbrotprojekt entstanden ist. Ich habe das Brot mit Sauerteig, Vorteig und Autolyseteig im Topf gebacken. Es hat eine kräftige Kruste und wattige, mittelporige Krume. Kurzum: das perfekte Sommerbrot, auch wenn Weihnachten nicht weit ist. Auf die Brotbackliste für 2017 2016 kann es ja schonmal geschrieben werden… Nicht wundern, die Weiterlesen...

Zutaten für eine 24er Springform:<br>Für den Boden:<br>- 200 g Butterkekse<br>- 100 g gemahlene Haselnüsse<br>- 150 g Butter<br>- 50 g Vollmilchschokolade<br><br>Für die Creme:<br>- 500 g Mascarpone<br>- 250 ml Schlagsahne<br>- 400 ml Milchmädchen<br>- 8 TL Sanapart<br><br>Ganache:<br>- 50 g Vollmilchschokolade<br>- 30 ml Schlagsahne<br>(im Video habe ich mehr hergestellt, da ich die Ganache noch für eine andere Torte gebraucht habe…daher nicht wundern)<br><br>Karamellsauce:<br>Hier geht’s…