1hr · 9 servings
Schokoladen Bananenbrot in der gesündesten Variante! Die Kombination von Tahini und Schokolade wird dich vom Hocker hauen!
Mit dem Rezept zeige ich dir wie einfach es geht gesund & vollwertig zu backen ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten:
3 reife Bananen (291g)
50g Backkakao
150g Dinkel Vollkornmehl
200g Soja Joghurt
50g Tahini
1/2 TL Salz
1 TL Vanille
1 TL Zimt
2 TL Backpulver
100g zuckerfreie Schokodrops
So gehts:
Die reifen Bananen mit einer Gabel sehr gut zerdrücken.
Anschließend die restlichen Zutaten unterheben.
Hinterher noch die Schokodrops in den Teig verarbeiten und in eine 10 x 20cm Backform geben und bei Bedarf
mit mehr Schokodrops garnieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad für ca. 50 Minuten backen.
Fertig ist das best
