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Birnen, Bohnen und Speck Rezept – Heimatküche | Rezept | Birnen bohnen und speck, Rezepte, Hauptspeise
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Food And Drink
a white plate topped with potatoes and green beans next to a spoon on a wooden table
kochenmachtgluecklich.de

Birnen, Bohnen und Speck Rezept – Heimatküche

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Birnen Bohnen und Speck Rezept - Das ist Norddeutsche Heimatküche!
AnneGrueter
Kochenmachtglücklich

Ingredients

Ingredients
• 6 kleine feste Birnen (z.Bürgermeisterbirnen)
• 2 Zwiebeln
• 500 g Schinkenspeck in Scheiben (ca.3 mm dick)
• 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
• 1 kg grüne Bohnen
• 1 Bund Bohnenkraut
• 500 g Kartoffeln
• 1 gestrichener EL Speisestärke
• Pfeffer
• Muskatnuss
• 1,5 Liter Wasser
• etwas Butter

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