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Geliertes Mangopüreè, Bitterschokolade & Papayapfeffer & Veronelli Olivenöl Nocellara

DAS REVOLUTIOÄRE OLIVENÖL VON VERONELLI ! Diese reinsortigen (monocultivar) Jahrgangs-Olivenöle „produziert nach der Methode Veronelli“ aus handgelesenen, entsteinten (denocciolato) Oliven sind eine neue Qualitätsdimension und eröffnen eine sonst nur vom Wein her bekannte Aromen- und Geschmacksvielfalt.

10 Jahre Veronelli Olivenöle

Zander mit Kapernkruste, knuspriger Jungzwiebel & Paradeiser & Veronelli Olivenöl Numero Uno von Comincioli

Gegrillter Oktopus, gelbe Linsen Créme brulee & Erbsenvariation & Veronelli Olivenöl Casaliva

Veronelli-OLivenöl "NUMERO UNO" Das Olivenöl „Numero Uno“ besticht nicht nur durch seine tolle Verpackung, sondern durch seine Top-Qualität. Es ist sehr dicht und klar, in der Farbe goldgelb und leuchtend grün. Im Bukett und Geschmack ist es sehr elegant mit Tönen nach grünen Äpfeln. Es ist das Lieblingsöl vieler Spitzenköche. Diese verwenden es insbesonders zum Verfeinern von Fischgerichten und begleitenden Saucen, zu Gemüse, Vorspeisen, Pasta und Gerichten mit weißem Fleisch.