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2014-03-26 17.56.49

Gemüse für Hochbeete im Vollschatten - Garten: Gartenforum.de

Im Herbst pflanzen, im Frühjahr ernten: Winter-Kopfsalat

Die Überwinterung von Gartensalat im Freiland wird heute kaum noch praktiziert. Dabei sind viele traditionelle und auch einige neuere Sorten erstaunlich kältefest und brauchen kein Gewächshaus. Wie etwa der Winter-Kopfsalat, der jetzt gepflanzt und im Frühjahr geerntet werden kann.

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