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Welche Zutaten du brauchst, wie du ihn zubereitest und welche Tricks ihn extrasaftig machen - hier findest du alles, was du über Hackbraten wissen musst.

Sie macht ein wenig Arbeit. Aber wer ein Stück von der fluffigen Pizza vom Blech mit würzigem Topping probiert hat, weiß, dass sie die Mühe wert ist!

Geheime Rezepte: Semmelknödel mit Champignonsoße

Die saftigen Omelett-Happen aus der Muffinform machen sich prima auf deinem Brunchbuffet oder als gesunder Snack zwischendurch. Dank frischem Spinat und proteinreichem Quinoa halten die Häppchen lange satt und beugen dem berüchtigten Heißhunger am Nachmittag vor.

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Hackfleisch vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt 100 gr. Mozzarella, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1 EL Öl

15- Minuten Cremige Knoblauch Pasta. Cremig, würzig und super schnell gemacht - kochkarussell.com

Türkische Hefeteigbrötchen mit Schafskäsefüllung: Pogaca

Wenn man für eine Webseite zum Thema Essen arbeitet, dann ist einer der großen Vorteile, dass wir so nah an unseren Lesern dran sind. Auf Facebook schreibt ihr „Koche das zum Abendessen!“ und „Das sieht so lecker aus!“ – und ihr sagt auch immer, wenn ich etwas zubereitet habe, das überhaupt nicht gut

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